Steckbrief Renke (Reinanke)
Die Renke gehört zu den begehrten Speisefischen klarer Alpenseen und ist für ihr zartes Fleisch geschätzt.
Die Renke, regional auch Reinanke oder Felchen genannt, ist ein Bewohner klarer, sauerstoffreicher Alpenseen. Sie ernährt sich hauptsächlich von Plankton und kleinen Larven (Nymphen).
Sie sind Schwarmfische und halten sich oft im Freiwasser auf. Für Angler sind sie aufgrund ihres vorsichtigen Beißverhaltens und des weichen Mauls eine spannende Herausforderung.
Optimale Köder für Renken
- Hegene (Paternoster-System) mit kleinen Nymphen in verschiedenen Farben.
- Kleine Maden oder Zuckmückenlarven an feinen Posenmontagen.
Das Fischen mit der Hegene ist die erfolgreichste Methode. Dabei wird das System vertikal unter dem Boot oder mit der Renkenpose (Schwimmer) angeboten.
Tipp für Hegene-Fischer: Eine sensible Spitze ist entscheidend. Die spezielle Renkenrute zeigt selbst feinste Zupfer zuverlässig an.
Beste Fanggebiete in Österreich
- Tiefe, sauerstoffreiche Seen wie der Attersee, Traunsee, Wolfgangsee oder Weissensee.
- Bereiche im Freiwasser (Kanten, Plateaus).
- Oft in Tiefen zwischen 5 und 20 Metern, je nach Jahreszeit.
Echolote sind beim Renkenfischen im Freiwasser extrem hilfreich, um die Schwärme und die aktuelle Tiefe der Fische zu finden.
Schonzeiten & Mindestmaße
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Kulinarisches
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Renken-Rezept
Passende Angelmethode
Renken zählt zu den charakteristischen Fischen des Salzkammerguts.
Die besten Angelplätze im Salzkammergut
Wo zu fangen in Österreich
Der Renke kommt in folgenden Gewässern vor:
Rezepte mit Renke
Reinanke Rezept – Schritt-für-Schritt Anleitung für die Zubereitung.